Nog vrij nieuw op de markt, maar nu al een absolute topper is de gas barbecue. En dat is niet zonder reden, want de gas barbecue kent heel wat voordelen ten opzichte van de standaard barbecue. Eerst en vooral gaat het allemaal veel sneller. Net zoals een gasvuur in een mum van tijd klaar is voor gebruik, geldt dat ook voor de barbecue. Omdat je bovendien geen rookvorming hebt, kan de gas barbecue ook binnen gebruikt worden. Er moet dus niet meer gewacht worden op die éne warme dag, maar wie wilt kan elke dag van de week met de gas barbecue aan de slag. Het gebrek aan rookvorming is daarnaast ook heel wat beter voor de gezondheid. Ook op gebied van onderhoud is de gas barbecue heel wat voordeliger. Bij de meeste modellen zijn zelfreinigende branders voorzien waardoor het onderhoud tot een minimum herleid wordt. De gas barbecue is dus even snel opgezet als weggeborgen.
Dat de gas barbecue een blijver is, bewijzen de vele restaurants waarbij deze barbecue veelvuldig gebruikt wordt door koks voor het bereiden van allerhande vleesgerechten. Vaak staat de gas barbecue zo opgesteld dat u als klant mee kan genieten van de bereiding en de geur van uw vlees dat heerlijk gaar wordt. En zelfs bij veelvuldig gebruik, zoals in restaurants, blijft de gas barbecue zeer lang meegaan.